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亚洲城钱柜,别人“每逢佳节胖三斤”,你这样吃不仅不胖血糖还很好!

亚洲城钱柜,别人“每逢佳节胖三斤”,你这样吃不仅不胖血糖还很好!

亚洲城钱柜,小红帽说

望着“每逢佳节胖三斤”的自己就心情烦躁,看着爆表的血糖值就心生忧郁,不如做好以下八点,来过一个清清爽爽的节日吧!(读完本文,过个健康的年不是问题)

记住自己是糖尿病患者

时刻提醒自己有糖尿病,难不成在节假日还给自己添堵?不是的,这样的目的完全是让你以平常心来对待节日饮食。当大多数人都嚷嚷着“每逢佳节胖三斤(可能还不止)”时,你却身型完美地出现,想必也是另一番“成就感”!

进餐必须定时定量

有时为了跨年、守岁或准备大餐,节假日里的吃饭时间常常不是那么规律,时早时晚。但无论如何糖友的饮食必须定时定量,餐次分配不合理,可能就会不知不觉吃下更多的食物;如果只按时吃药而未按时进餐的话则容易出现低血糖。

饮酒应限量

在节假日的特殊日子里,就想端起杯子喝点小酒,小红帽也不残忍地拒绝你喝酒,偶尔、少量喝点酒也是允许的。但先弄清少量是多少?少量的概念是红酒100~150ml、啤酒250~350ml或低度白酒50ml,即便如此也应相应减少25g主食(干重)摄入。

千万不要贪杯哦~经常、过量饮酒不仅可能使饮食控制失衡(高热量、水溶性维生素丢失及代谢紊乱),而且易诱发低血糖。

少吃或不吃零食

临近过年,家中储备的年货零食,如坚果、干果、鲜果、蜜饯、果脯、糕点、饮料、卤味等食品,熙熙攘攘地摆在茶几或饭桌上,呆久了看久了都忍不住想来上一口。然而,糖友最好眼不见为净,因为多数零食特别是坚果、糖果和糕点类热量和血糖指数较高,小小的体积往往爆发出意想不到的热量,给你的血糖掀起轩然大波。

所以,糖友尽量不要吃零食,不如与家人多聊聊天,看看电视来转移注意力吧!特殊情况下如外出做客或旅游不能按时进餐时,零食可以作为加餐食品用来预防低血糖。

饮食要清淡

口味较重(偏咸),只对高血压、心脏病等患者不利吗?其实它对血糖也有影响。研究证实,糖尿病患者口味偏淡(低盐饮食),不仅可防治高血压及心血管疾病,而且可以减轻患者胰岛的负担,有利于糖代谢改善和病情稳定。换句话说,口味重也可使血糖升高。

所以,患者口味以偏淡为宜,全天食盐摄入量以5g为限。同时还应注意避免或少食节日里常吃的腊鱼、腊肉、盐腌或酱制等含盐多的食品。少油也是清淡饮食的主要内容,患者应尽量少吃含脂肪多的肥肉、鱼子、蟹黄、蛋黄等食物;少吃油炸食物;每天烹调用油也应控制在25g以内。

远离大鱼大肉

节日里,餐桌上最常出现的清炖整鸡、红烧猪蹄、爆炒牛肉、葱爆羊肉、酱烧肘子、糖醋排骨和啤酒鸭,几乎全是肉肉,有时不是你不想多吃点蔬菜,而是餐桌上没啥青菜可夹,这样的膳食食物结构不管是对健康人或糖尿病患者都是不合理的,但传统的老观念确实难以改变。

那就从你开始改变吧!通常大鱼大肉的餐桌,吃完以后还会剩下一大半的菜无人问津。试想餐桌上多几道类似荷塘小炒、胡萝卜炒西兰花、松仁玉米、蘑菇青菜汤之类的爽口小菜,相信吃完饭后盘子里会像风卷残云一般干干净净,吃的也会相当健康!

主食尽量选择粗、杂粮,如荞麦、燕麦、玉米、小米等

节假日在大鱼大肉的轰炸下,连米饭都很少吃,更别提还能想起粗粮、杂粮了。营养素摄入如此不平衡,哪里还提得上血糖控制得好呢?当然还有一些你不认为是主食的东西,比如:年糕、汤圆、元宵等,其实它们本质都是由精白米面制作的食物,吃了就要减少主食的摄入。

吃腊八粥其实是一个摄入粗粮很不错的机会,但对于糖友来说,粥不要熬得太粘稠,并搭配一些青菜和豆制品一起食用。有的糖友嫌粗、杂粮的口感不好,不喜欢,请记住:再难吃的食物也比药物好吃。

吃水果有讲究

只有血糖控制满意的糖友才能吃水果,时间应安排在两餐之间,一次进食水果量以一个谷类交换单位为限;如25g大米或面与200g苹果、橘或250g梨、桃或300g菠萝、芒果或350g哈密瓜、柚子所含热量大致相等,同时注意勿将水果打成果汁食用以及用干果代替水果。

即便这样说了,小红帽也知道,你会不知不觉就吃完一筐砂糖橘,哎~不逼你吧,但尽量少吃点,血糖重要哇!

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